แม่ๆ หลายคนที่มีลูกวัย 4 ขวบมักจะประสบปัญหาลูกน้อยไม่ยอมทานข้าววันนี้เรามีเมนูเด็ดมามัดใจเด็กๆ สารอาหารโปรตีนเน้นๆ กับ “ข้าวหน้าซอสไก่พาหิว” เป็นเมนูสุดแสนน่ารักเพราะเราออกแบบไอเดียด้วยข้าวปั้นหน้าหมีเสริมสร้างความน่าทานให้กับมื้อสำคัญ คุณแม่หลายๆ ท่านคงอยากจะทราบแล้วว่ามีวิธีการทำอย่างไรบ้างหากพร้อมแล้วมาดูกันเล้ยยย
วัตถุดิบ
1. ข้าวไรซ์เบอร์รี่/ข้าวกล้อง 100 กรัม
2. เนื้อไก่ 100 กรัม
3. รากผักชีทุบ 3 ราก
4. พริกไทย 2 ช้อนชา
5. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
6. ซีอิ้วดำ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ้วหวาน 1 ½ ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
10. น้ำซุป 1 ถ้วย
11. แป้งข้าวโพด ½ ช้อนโต๊ะ
12. ชีสสไลด์ 1 แผ่น
13. แครอทสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
– หั่นไก่เป็นลูกเต๋าเล็กๆ และหมักกับรากผักชี พริกไทย ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ น้ำตาล ไว้ 10-20 นาที
– นำกระเทียมไปผัดกับน้ำมันมะพร้าวพอมีสีเหลืองสวยงาม
– เทไก่ที่หมักทิ้งไว้ลงผัดพอสุก จากนั้นเติมน้ำซุปลงไป
– พอน้ำซุปและไก่เริ่มเดือด นำแป้งข้าวโพดละลายน้ำเล็กน้อยเทใส่ลงไปในกระทะคนจนกว่าน้ำจะข้นจนได้เป็นน้ำซอสไก่หมัก
– เตรียมข้าวใส่จานปั้นเป็นรูปสัตว์สุดคิ้วท์ตกแต่งด้วยชีสสไลด์รอไว้ก่อน
– นำน้ำซอสไก่หมักเทราดและตกแต่งให้สวยงาม
Tips : สำหรับคุณแม่ที่ชื่นชอบการตกแต่งก็สามารถหาอุปกรณ์ตกแต่งชนิดปั๊มได้จากร้านในอินเตอร์เน็ตเลยนะคะ มีให้เลือกรูปสัตว์หลายลายมากๆ เลยค่ะ
เมนู “ข้าวหน้าซอสไก่พาหิว” เป็นเมนูที่ทำให้เด็กๆ กินข้าวได้มากขึ้นทั้งอร่อยและทำง่ายมากๆ อีกทั้งรวมไปด้วยคุณประโยชน์ โปรตีน ไขมัน วิตามิน คาร์โบไฮเดรต ซึ่งวัย 4 ขวบนี้เป็นวัยที่ต้องใช้พละกำลังในการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ มากๆ เลยค่ะ และคุณแม่ต้องไม่พลาดที่จะเสริมวิตามิน ดีๆ หลังอาหาร เพื่อให้น้องๆ เจริญอาหารมากขึ้น ให้พัฒนาการทางร่างกายเจริญเติบโตสมวัย ด้วยตัวช่วยดีๆ จากน้ำมันปลา ซึ่งเป็นวิตามินที่สำคัญสำหรับเด็กๆ
อย่างน้ำมันปลาเบนไซรัป ที่มี DHA คุณภาพเข้มข้นสูงถึง 70% DHA เน้นๆ จากปลาทูน่า พร้อมมัลติวิตามินหลากหลาย รีวิวจากคุณแม่วัยอนุบาลเพียบ! ช่วยให้เจริญอาหาร บำรุงสมองและสายตา เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ซื้อง่ายที่ร้านขายยา ร้านวัตสัน หรือในออนไลน์ Line : @NutriMaster 1 ขวด ราคาเพียง 225 บาท
#เบนไซรัป #อาหารสำหรับเด็ก #เมนูคุณหนู #DHA #DHA70% #ลูกไม่กินข้าว #วิตามิน #พัฒนาการลูก
